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1
Mechanical, morphological and physical-chemical evaluation of corvina, pescada amarela and tilapia leathers
por
Corrêa
,
Stefane
Santos
Publicado em 2021
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Artigo
2
Qualidade dos couros de tilápia, corvina e pescada amarela
por
Corrêa
,
Stefane
Santos
Publicado em 2017
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Dissertação
3
RESISTÊNCIA DO COURO DE TILÁPIA DO NILO ( OREOCHROMIS NILOTICUS) SUBMETIDOS A DIFERENTES TIPOS DE ÁCIDOS NA ETAPA PÍQUEL
por
OLIVEIRA, Gislaine Gonçalves
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
CORREA
,
Stefane
Santos
...
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Artigo
4
RESISTÊNCIA DO COURO DE TILÁPIA DO NILO ( OREOCHROMIS NILOTICUS) SUBMETIDOS A DIFERENTES TIPOS DE ÁCIDOS NA ETAPA PÍQUEL
por
OLIVEIRA, Gislaine Gonçalves
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
CORREA
,
Stefane
Santos
...
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Artigo
5
Strength quality of tilapia and salmon skins submitted to tanning process with vegetable tannin
por
Matiucci, Marcos Antonio
Publicado em 2021
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Corrêa
,
Stefane
Santos
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Artigo
6
Use of tilápia fillet residues in pâté with the addition of oregano essential oil
por
Matiucci, Marcos Antônio
Publicado em 2021
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,
Stefane
Santos
...
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Artigo
7
Preparation of Amazon Shrimp (Macrobrachium amazonicum) flours and their applications in instant soup
por
Coradini, Melina Franco
Publicado em 2021
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“
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,
Stefane
Santos
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Artigo
8
Homemade bread with inclusion of different levels of shavings (cut in "v") of smoked tilapia
por
Souza, Maria Luiza Rodrigues de
Publicado em 2021
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“
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Corrêa
,
Stefane
Santos
...
”
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Artigo
9
Antioxidant action of natural pigments in smoked Nile tilapia fillets
por
Matiucci, Marcos Antônio
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
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Corrêa
,
Stefane
Santos
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